ចូរនិយាយអំពីពិធីបុណ្យឡាបា

ពិធីបុណ្យ Laba សំដៅលើថ្ងៃទីប្រាំបីនៃខែទី 12 តាមច័ន្ទគតិ។ ពិធីបុណ្យ Laba គឺជាពិធីបុណ្យមួយដែលគេប្រើសម្រាប់បូជាដូនតា និងព្រះ ហើយបួងសួងសុំឱ្យមានការប្រមូលផល និងលាភសំណាង។
នៅប្រទេសចិន មានទំនៀមទម្លាប់ផឹកបបរ Laba និងត្រាំខ្ទឹមសក្នុងពិធីបុណ្យ Laba។ នៅទីក្រុងហឺណាន និងកន្លែងផ្សេងទៀត បបរឡាបាត្រូវបានគេហៅថា "អង្ករគ្រួសារ" ផងដែរ។ វា​ជា​ទំនៀម​ទម្លាប់​អាហារ​ក្នុង​ពិធីបុណ្យ​ដើម្បី​គោរព​ដល់​វីរៈបុរស​ជាតិ Yue Fei។
ទម្លាប់​ញ៉ាំ៖
បបរ ឡាបា ១
មានទម្លាប់ផឹកបបរ Laba នៅថ្ងៃ Laba ។ បបរ Laba ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "កំណប់ប្រាំពីរនិងបបររសជាតិប្រាំ" ។ ប្រវត្តិនៃការផឹកបបរ Laba នៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំមានជាងមួយពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ វាបានចាប់ផ្តើមដំបូងនៅក្នុងរាជវង្សសុង។ នៅ​ថ្ងៃ​បុណ្យ​ឡាបា មិន​ថា​ជា​តុលាការ​ចក្រពត្តិ រដ្ឋាភិបាល ព្រះវិហារ ឬ​ប្រជាជន​សាមញ្ញ​ទេ ពួកគេ​សុទ្ធ​តែ​ធ្វើ​បបរ​ឡាបា។ នៅក្នុងរាជវង្ស Qing ទំនៀមទម្លាប់នៃការផឹកបបរ Laba គឺកាន់តែរីករាលដាល។

ខ្ទឹមស ២ ខ្ទឹម
នៅតំបន់ភាគច្រើននៃភាគខាងជើងប្រទេសចិន នៅថ្ងៃទីប្រាំបីនៃខែទី 12 តាមច័ន្ទគតិ មានទំនៀមទម្លាប់នៃការត្រាំខ្ទឹមសជាមួយនឹងទឹកខ្មេះ ដែលត្រូវបានគេហៅថា "ខ្ទឹមសឡាបា" ។ ការត្រាំខ្ទឹមស Laba គឺជាទំនៀមទម្លាប់នៅប្រទេសចិនខាងជើង។ ច្រើនជាងដប់ថ្ងៃបន្ទាប់ពី Laba វាគឺជាពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ។ ដោយសារតែការត្រាំក្នុងទឹកខ្មេះ ខ្ទឹមសមានពណ៌បៃតងទាំងមូល ដែលស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ ហើយទឹកខ្មេះក៏មានរសជាតិហឹររបស់ខ្ទឹមសផងដែរ។ នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ជុំវិញពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវ ខ្ញុំញ៉ាំនំប៉ាវ និងចានត្រជាក់ជាមួយខ្ទឹមស និងទឹកខ្មេះ ហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។


មាន​ពាក្យ​មួយ​ឃ្លា​ថា ក្រោយ​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ចិន គ្រប់​គ្រួសារ​ចាប់​ផ្ដើម​ស្តុក​ម្ហូប​អាហារ​សម្រាប់​ចូល​ឆ្នាំ​ចិន។


ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៣ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២២