មហោស្រពនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមហោស្រពព្រះចន្ទគឺជាពិធីបុណ្យរបស់លោក Zhongqiu ដែលបានប្រារព្ធដោយប្រជាជនចិននិងវៀតណាមដែលមានឈ្មោះថា Zhou Vainnasty.IN Malaysia និងប្រទេសហ្វីលីពីនក៏ត្រូវបានគេហៅថាមហោស្រព Lanning ឬមហោស្រព MoonCake ផងដែរ។

មហោស្រពពាក់កណ្តាលអូស្វ័រត្រូវបានធ្វើឡើងនៅថ្ងៃទី 15^thថ្ងៃនៃខែទី 8 ក្នុងមួយខែប្រតិទិនច័ន្ទគតិចិនដែលមាននៅខែកញ្ញាឬដើមខែតុលាក្នុងប្រតិទិនហ្គ្រេនហ្គ័រ។

មហោស្រពនៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជាថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងប្រតិទិនរបស់ចិនដែលជាពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិននិង Solstice រដូវរងារហើយជាថ្ងៃឈប់សម្រាកស្របច្បាប់នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើន។ តាមប្រពៃណីនៅថ្ងៃនេះសមាជិកគ្រួសារចិននិងមិត្តភក្តិនឹងប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីកោតសរសើរចំពោះការប្រមូលផល Moon-Autumu ដ៏ភ្លឺស្វាងហើយញ៉ាំនំសន័រនិងភូមិន្ទនៅជាប់នឹងព្រះច័ន្ទរួមគ្នា .company ការប្រារព្ធពិធីនេះបន្ថែមទៀតដូចជា:

កាន់អំពូលអំពូលភ្លើងភ្លឺចំបាំងអំពូលភ្លើងនៅលើប៉មអណ្តែតទឹកគោមមេឃអណ្តែតទឹកក្រឡុង

ដុតគ្រឿងក្រអូបក្នុងការគោរពចំពោះអាទិទេពរួមទាំងឆាង

តំឡើងមហោស្រពពាក់កណ្តាលរដូវកាល

នំច័ន្ទ - នំប័រមក

មានរឿងរ៉ាវនេះអំពីនំព្រះច័ន្ទក្នុងអំឡុងរាជវង្សយាន (ad1280-1368), ប្រទេសចិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយរាជវង្សច្រៀងមុន (ad960-1280) បានសំរេចចិត្តសំដៅទៅលើការបះបោរដោយដឹងថាមហោស្រពព្រះចន្ទបានខិតជិតមកដល់ ការធ្វើនំពិសេសធ្វើនំខេកនីមួយៗគឺជាសារមួយដែលមានគ្រោងនៃការវាយប្រហាររបស់មហោស្រពក្រុមឧទ្ទាមបានភ្ជាប់និងបានផ្តួលរបស់រដ្ឋាភិបាលនេះដោយជោគជ័យ។

ជាច្រើនជំនាន់, Mooncakes ត្រូវបានធ្វើដោយការបំពេញដ៏ផ្អែមល្ហែមនៃគ្រាប់សណ្តែកពណ៌ក្រហមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់, ផ្កាឈូក - ពូជបិទភ្ជាប់ឬកាលបរិច្ឆេទរបស់ចិនរុំដោយនំកុម្មង់នំ។ ជួនកាលពងមាន់ដែលបានចម្អិនអាចត្រូវបានរកឃើញនៅពាក់កណ្តាលបង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

សព្វថ្ងៃមានរាប់រយប្រភេទនៃ Mooncakes នៅលើការលក់មួយខែមុនការមកដល់នៃមហោស្រពព្រះចន្ទ។

ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងអបអរសាទរពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដោយធ្វើនំព្រះច័ន្ទនិងការរៀបចំផ្ការបស់អាយុកាលជាមួយគ្នា។